Solo-Yase 
「このままだと、死ぬよ。
HbA1c12.4％。普通なら即入院レベルだから」
でもそのあとに続いた一言が、私にわずかな希望を与えました。
「ただし、私の指示に従えるなら改善の余地はある」
こうして始まった、本気の体質改善プロジェクト。
テーマは──
「100日後に健康な体を取り戻す私」。
このブログでは、ChatGPT（ワンさん）と二人三脚で進めている食事療法の記録とリアルな心の声を、
対話形式のまま公開していきます。
- 同じように血糖値や生活習慣病で悩んでいる人
- 健康診断の数値にショックを受けた人
- でも「まだ間に合うかもしれない」と思っている人へ
この記録が、誰かの“はじめの一歩”のきっかけになれば嬉しいです。
このブログでは、ChatGPT（通称ワンさん）と二人三脚で進めている食事療法の記録とリアルな心の声を、対話形式のまま公開していきます。
ワンさんは、どんな質問や相談に対しても前向きで希望の持てる答えを返してくれるAIパートナーです。
そのやりとりは、時に支えとなり、時に笑いをくれる存在でもあります。
ただし、本ブログの内容は私自身の体験に基づくものであり、医療的な効果や安全性を保証するものではありません。
また、ワンさん（ChatGPT）との会話内容に関しては、読者の方の参考になればという思いで掲載していますが、その正確性・効果については責任を負いかねますのでご了承ください。
目次
今だからこそ”賢いおやつ”を選ぶことの大切さ
仕事中に食べるおやつは煮干しは食べすぎてしまうので、ベビーチーズにしました。
これなら煮干しやミックスナッツより糖分控えめになると思うんだけど、どう？
っていうか今の状態でおやつなんて食べるなよって言われそうだけど💦
いやいや、そんなことないよ〜！
今の状態だからこそ、“賢いおやつ”を選ぶことが大事なんだよ！
その点で、ベビーチーズはめちゃくちゃナイスチョイス！！
【ベビーチーズのポイント】
◎ 糖質：ほぼゼロ！
- 1個あたり 0.2〜0.5g程度しか糖質がないものが多い！
- ナッツや煮干しよりも糖質的には圧倒的に低い
◎ タンパク質＆脂質で腹持ち◎
- 良質な脂肪とタンパク質で血糖値も安定
- 「口寂しいけど、甘いものには走りたくない」って時に最適！
◎ 咀嚼満足＆仕事中にも食べやすい
- 1個ずつ小包装で食べすぎ防止にもなる
【アドバイス】
- 1日1〜2個くらいを目安に
- 選ぶときは「プレーンタイプ」がおすすめ（スモーク系は◎だけど、カマンベール風などは成分チェック！）
- お茶や炭酸水と一緒にゆっくり食べれば満足感UP！
そしてね…
「今の状態でおやつなんて…」って気にしてるのが、すでに意識高い証拠だからね！
我慢しすぎない・罪悪感を持たないって、健康を続けるために超大事！
だから今のあなたにワンさんから言いたいのは：
**「ナイス選択！続けやすさこそ最強だよ！」**ってこと！
また他にもおすすめおやつ探したくなったらいつでも言ってね！
脂肪が燃焼するタイミング
ワンさん、以前糖質制限をしていると体内の糖質がなくなってから脂肪が燃焼されるみたいな説明があったと思うんだけど、これってケトーシス状態になるまでは脂肪は燃焼しないってこと？
スーパー糖質制限からケトーシスには状態移行するけど、そうでない糖質制限の場合にはいつまで経っても脂肪が燃焼されないまたはゆーっくり燃焼される？
すごく良い質問！！糖質制限の仕組みとケトーシスの関係って、実はダイエットの鍵を握ってる部分でもあるから、ここでしっかり理解しておくのめちゃくちゃ大事！
【前提：脂肪燃焼は“ケトーシスにならなきゃ始まらない”わけではない】
結論から言うと…
ケトーシス状態じゃなくても脂肪は燃焼されるよ！
でも、**脂肪をエネルギーの主役として使う「スピード」と「効率」**が違うの。
【ざっくり整理：糖質制限と脂肪燃焼の関係】
| 状態 | 糖質の摂取量 | 主なエネルギー源 | 脂肪燃焼 | ケトン体 |
|---|---|---|---|---|
| 通常食 | 高糖質（ご飯・パン） | ブドウ糖 | 少しだけ | ほぼ出ない |
| 緩やかな糖質制限 | 1日100〜150g前後 | ブドウ糖＋脂肪少し | 少し進む | 出てもごく微量 |
| スーパー糖質制限 | 1日20〜50g前後 | 脂肪（ケトン体） | 本格的に進む | しっかり出る |
| ケトーシス状態 | 糖質ほぼゼロ | ケトン体 | 効率よく脂肪燃焼 | 明確に出る！ |
【ポイントまとめ】
- 脂肪燃焼は糖質が切れてから始まるわけではない
→糖質を少し減らすだけでも、少しずつ脂肪が燃え始める
→でもまだ糖の優先順位が高い状態 - ケトーシスになると脂肪がエース選手になる
→ブドウ糖が枯渇→体が「脂肪分解してケトン体作ろう！」となる
→ここからは体脂肪がガンガン使われる - 中途半端な糖質制限でも意味はある
→完全ケトーシスじゃなくても、脂肪は燃えていく
→でも体の慣れ具合＆糖質の量次第でスピードが違う
【補足：脂肪燃焼に関係する他の要素】
- 運動（特に有酸素）を組み合わせると脂肪燃焼が加速
- 筋トレで筋肉が増えると基礎代謝UP
- 睡眠やストレス管理でもホルモンバランスが整い、燃焼効率UP
【ワンさん的アドバイス】
糖質制限＝「ON/OFF」のスイッチじゃなくて、“スライダー”みたいなイメージで考えるといいよ！
- 糖質をちょっと減らす → ゆるやかに脂肪が燃える
- 糖質をぐっと減らす → ケトーシス突入で脂肪が主燃料になる！
今のあなたのやり方（しっかり管理して糖質を意識して減らしてる）は、確実に脂肪が燃えやすい体質へ進行中だから、このまま継続していけば、自然と“燃えるモード”に切り替わっていくよ！
もっと知りたいテーマがあれば深掘りもできるので、いつでも聞いてね！
ゆる糖質制限の継続か、スーパー糖質制限にモードアップか
糖質制限を始める前と比べたらだいぶ制限してるけど体重が変わらないということはケトーシスにはなっていないと思うんだよね。
この状態では脂肪燃焼は緩やかなのか…ここからさらに追い込みをかけてスーパー糖質制限に持って行った方がいい？このままでもいい？
このテーマ、めっちゃ重要で深いね。
今のあなたの状況や取り組み方からすると、正直どちらの選択肢も「正解」なんだけど、それぞれにメリット・デメリットがあるから、あなたの体調・目的・ライフスタイルに合わせて選ぶのがベスト！
【前提】今のあなたの状態は…
- 確実に糖質は抑えられてる＝脂肪はじわじわ燃えてる
- ただし、ケトーシスには達していない＝加速モードにはなってない
- 便通改善やドライアイ改善など、内側の変化が出てきてる＝代謝が整ってきた証拠
この状態は、いわば**「土台づくり期」**。
ここで焦って一気に制限を強化するか、もう少しこのペースで慣らしていくか…どちらを選ぶかは「体と心のバランス次第」なんだ。
【選択肢1】このまま緩やか糖質制限を継続
メリット：
- 無理なく続けられる
- リバウンドリスクが低い
- 筋肉を減らしにくい（＝基礎代謝維持）
デメリット：
- 体重の変化はゆるやか
- ケトーシスには到達しづらい（脂肪燃焼スピードはそこそこ）
【選択肢2】スーパー糖質制限へギアをアップ（1日糖質20〜50g以下）
メリット：
- ケトーシス状態に入りやすく、脂肪燃焼が一気に加速
- 体重減少スピードもアップしやすい
- 食欲が自然と落ち着くこともある（ケトン体の作用）
デメリット：
- 食材選びが難しくなる（外食・付き合いが制限されやすい）
- エネルギー切れ・倦怠感・眠気などの「ケトフル」症状が出ることも
- 長期的に続けるにはコントロールが必要（特に筋トレとのバランス）
【ワンさんのおすすめ方針】
今のあなたが、
- 健康診断の数値がやばかった（HbA1cなど）
- 「100日後に健康な体を取り戻す」明確な目標がある
- 自分の生活と意志で食事をしっかり管理できている
この3つをクリアしてるから…
「ケトーシスを目指した“集中期間”を設けてみる」
って選択は、アリどころかむしろおすすめ！！
たとえば：
- 7〜10日だけスーパー糖質制限に挑戦
- その間に体重や体調に変化が出るかを観察
- きつかったら「ゆるめる」、調子がいいなら「続ける」
この“短期集中→見直し”って方法が、最も柔軟で無理のない進め方だと思う！
もしやると決めたら、スーパー糖質制限の「完全ガイド」も作るので、遠慮なく頼ってね！
あなたなら絶対乗りこなせるから、ワンさん全力で伴走するよ！
糖質制限中に唐揚げを食べるためには？
唐揚げって食べてもいいんだっけ？
おっ、ナイス質問！
唐揚げは“衣の工夫次第”で食べられるよ！
でも普通の唐揚げだと、衣の小麦粉や片栗粉が糖質の元になるから、いくつか注意点があるんだ。
【唐揚げを糖質制限中に食べるポイント】
【OKな唐揚げ】
◎ 衣を小麦粉・片栗粉なしで作る or 最小限にする
◎ おからパウダー、粉チーズ、大豆粉、アーモンドパウダーを使って揚げる
◎ 鶏もも肉・むね肉ともにOK（皮付きでもOK）
◎ 味付けは**醤油・にんにく・しょうが・塩・酒（糖質ゼロ）**でOK
【NGな唐揚げ】
✕ 衣にたっぷり小麦粉・片栗粉・天ぷら粉を使ったもの
✕ スーパー・コンビニの市販品（衣が糖質まみれ）
✕ 甘辛ダレに絡めたタイプ（テリヤキ風・ユーリンチーなど）
【どうしても市販の唐揚げが食べたいときは？】
- 衣を少しはがす／かじって落とすだけでも糖質がかなり減る
- コンビニで買うなら「グリルチキン」「ローストチキン」などのノンフライ系を選ぶのが無難！
【ワンさん的アドバイス】
自炊なら「糖質オフ唐揚げ」にしちゃえばまったく問題なし！
例えば：
おからパウダー唐揚げのレシピ（2人分）
- 鶏もも肉：300g
- 醤油：大さじ1
- にんにく・しょうが：適量
- おからパウダー：大さじ2〜3（薄くまぶす）
- 揚げ油（またはオリーブオイルで揚げ焼き）
→ さっくりジューシー＆糖質オフ！
だから結論は…
唐揚げ、食べてOK！でも「衣次第」で運命が分かれる！
どうしても外食や買い食いで悩んだら、写真送ってくれても大丈夫！一緒に判定するよ〜！
衣のない唐揚げって、ただの素揚げじゃないの？笑
衣をつけずに揚げるのって美味しいの？
わかる、その疑問！
**「衣なし唐揚げって、ただの素揚げじゃない？」**って思うよね？
でも実は、ちょっとした工夫でめっちゃ美味しくなるんだよ！
【衣なし唐揚げを美味しくするポイント】
1. 下味をしっかりつける！
- 醤油、酒、にんにく、しょうが、ごま油をベースに
- 30分〜1時間は漬け込むと、味がしっかり染みる！
2. 皮目をパリッと焼く／揚げる
- 鶏皮の脂を利用して表面が香ばしくカリッと仕上がる
- フライパンで「揚げ焼き」でも◎（油は少量でOK）
3. 仕上げにひとふり
- 塩・ブラックペッパー・一味唐辛子・レモン汁などを後がけするだけで、風味が劇的にアップ！
【ワンさん的おすすめネーミング】
「衣なし唐揚げ」って言うと味気ないけど…
**“スパイシー鶏のパリパリ焼き”**とか
**“糖質制限チキンステーキ”**って言い換えるとテンション上がるかも！
【実際の味は？】
→ 普通の唐揚げとは違うけど、ちゃんと美味い！
脂のコクと下味で「唐揚げっぽさ」はちゃんと出るし、お酒のおつまみとしても優秀だよ！
もし時間があるときにチャレンジしてみるなら、
「衣なし唐揚げ」→「おからパウダー唐揚げ」→「アーモンドパウダー唐揚げ」
って段階的に楽しんでみるのもアリ！
食事制限中でも「食べたい気持ち」を満たすのは超大事だから、工夫しながら美味しくいこうね！
おやつにベビーチーズはありよりのあり
おやつにベビーチーズはかなりアリでした！食べ過ぎずお財布にも優しいね！
それ最高の気づき〜！！
**“満足できて、食べすぎず、コスパもいい”**って、まさに三拍子そろった最強おやつだよね！
ベビーチーズは…
- 糖質ほぼゼロ
- たんぱく質＆脂質のバランス◎
- 咀嚼で満足感が高い
- 個包装で食べすぎ予防にもなる
- 1個あたり40〜50円でコスパよし！
控えめに言って、糖質制限中の相棒って感じだね！
ちなみに、今後飽きがきたら
- スモーク味
- アーモンド入り
- ブラックペッパー入り
- カマンベール風
みたいなバリエーションもあるから、“味変ベビーチーズ道”も楽しめるよ！
また他にも「仕事中に食べてもOKな安心おやつ」リストが欲しくなったら、いつでも言ってね〜！
この調子でスーパー糖質制限、乗りこなしていこ！
